饭店厨房是一个油烟比较重的场所，油烟对人体健康会产生很大的影响。饭店厨房油烟净化器是一种可以过滤掉排放的油烟的设备。它采用高效的过滤材料，一般包括初效滤网、中效滤网、活性碳和高效过滤器等。当饭店厨房排放出油烟时，通过油烟净化器进行过滤后，在排放到空气中，大大减少了对环境的污染和油烟对人体健康的影响。

饭店厨房油烟净化器价格受到很多因素的影响，包括净化器的型号，厂家，尺寸，过滤材料和噪音等。一般来说，大品牌厂家的油烟净化器价格相对较高，而小品牌厂家的价格则相对较低。此外，不同型号和材料的油烟净化器价格也有所不同。一般来说，价格较低的饭店厨房油烟净化器价格从几千元到1万元不等，价格较高的可以达到2万元以上。

选择适合自己饭店厨房的油烟净化器，可以根据自己的需求，包括饭店厨房油烟的排放量，过滤器的材料，设备的尺寸和安装位置等来进行选择。对于饭店厨房油烟的排放量较大的餐饮企业，可以选择大型的饭店厨房油烟净化器，而对于饭店厨房较小的餐饮企业，可以选择小型的饭店厨房油烟净化器。在过滤器材料的选择上，可以选择质量较好的，可以对油烟进行有效过滤的材料。